Червено вино Morellino Di Scansano D.O.C.G. 2021

38,00 лв.
Характеристики: Морелино е вино, родено в Марема, област в най-южната част на Тоскана, произведено със Санджовезе, местно име Морелино, и 15% от черните сортове грозде, разрешени в региона на Тоскана. Това е добре структурирано и балансирано вино, с меки танини и жива киселинност. Въпреки че има древни корени, той има модерен и завладяващ вкус.
Лозя: От имението „Aquilaia dei Barbi“ | собственост на Fattoria dei Barbi в община Scansano и регистрирана в производството на Morellino di Scansano
Почва: Глина, варовик, скелет
Надморска височина: 250 метра
Средна възраст на лозята: 14 години
Изложение: Изток Юг Запад
Отлежаване: Приблизително 6 месеца, частично в стоманени резервоари и частично в дъбови бъчви
Сензорен анализ: Рубиненочервен цвят със средна интензивност с лилави нюанси. Аромат на малки червени плодове, смесени със зрели череши, нотки на мирта и средиземноморски скраб. Топъл вкус с кръгли танини, пикантно, свежо и жизнено тяло с нотки на зелен тютюн в послевкуса. „Свежо“ вино, продаваемо от пролетта след прибиране на реколтата.
Комбиниране: Идеален за вкусни месни ястия, печено, „скотили“ от диво прасе, характерни за кухнята на Марема, особено вкусни сушени меса и сирена. Отлична комбинация за рибени супи и въобще всякакъв вид риба, приготвена с подправки или доматен сос.
Капацитет на стареене: 4-5 години
Съхранение на бутилките: В легнало положение, на тъмно, при температура 12-14°Cлегнало положение, на тъмно, при температура 12-14°C
Температура на сервиране: 18°C
Винарна: FATTORIA DEI BARBI
Регион: Тоскана, Скансано
Сорт грозде: Санджовезе Морелино 85% – грозде от черни плодови лози 15%
Категория: Червено вино
Количество: 750 ml

В наличност

Отстъпки:
Количество Отстъпка Цена с отстъпка
6 - 11 5% 36,10 лв.
12 + 10% 34,20 лв.
Регион Тоскана