Червено вино Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Classico 2019

51,13 € (100.00 лв.)

Амароне Класико дела Валполичела на Бригалдара се произвежда от лозя, разположени в село Сан Флориано, в невероятната долина Марано, една от четирите долини, които съставляват магическото тероар на Валполичела.

Произвежда се от 50% грозде Corvinone, 20% грозде Corvina, 20% грозде Rondinella и 10% грозде от други допълващи сортове. Гроздето се бере изцяло на ръка през втората половина на октомври. След традиционното сушене гроздето ферментира в червено в контакт с кожиците, с ежедневно преливане. След това виното отлежава 1 година в барик и още 2 години в дъбови бъчви.

Характеризира се с гранатовочервен цвят. На носа се разкрива с аромати на черна череша и череша, обогатени с приятни нюанси на ванилия и деликатни пикантни нотки. На небцето е елегантно и кадифено, приятно комплексно и с голяма структура.

Съчетания: перфектно за съпровождане на печено и задушено месо, идеално е в комбинация с дивеч и зрели сирена.
Алкохолно съдържание: 16.5 %
Температура на сервиране: 18°-20°C
Винарна: BRIGALDARA 1929
Регион: Венето / Валполичела
Сорт грозде: Корвиноне 50%, Корвина 20%, Рондинела 20 %, други 10%
Категория: Червено вино
Година: 2019
Количество: 750 ml
Награди: VINOUS – 95 POINTS, FALSTAFF – 93 POINTS, CLUBENOLOGIQUE.COM – SARAH HELLER – 93 POINTS, JAMESSUCKLING – 94 POINTS

В наличност

Регион Венето

Също може да ви хареса…