Червено вино Cabernet Trentino D.O.C. 2024

12,18 € (23.80 лв.)

От десетилетия този сорт намира идеалното си място в лозята, разположени по хълмовете между Сорни и Пресано. Оптималната експозиция и почвите със средна структура, варовикови, образувани от седименти със силтитна и доломитна литология, осигуряват необходимите почвено-климатични условия за отглеждане на грозде с високо качество и изразена индивидуалност.

Каберне Ла-Вис се представя в чашата с много наситено рубинено червен цвят и лилави отблясъци. Ароматът, интензивен и характерен, се изразява с нотки на къпина и слива с нюанси на ванилия, препечено и шоколад. В устата виното е балансирано, устойчиво и с добра структура.

Винификация: Ръчно събиране през първата седмица  на октомври, ферментация при контролирана температура в резервоари от неръждаема стомана, статично утаяване на виното в продължение на 48 часа, малолактична ферментация в резервоари от армиран стъклен бетон, отлежаване върху утайката за около 5/6 месеца, като 90% от виното отлежава в бетонни резервоари, а 10% – в френски дъбови бъчви от трето и четвърто използване.
Съчетание: Чудесно се съчетава с месо на скара, паста с месен сос, зрели сирена и гъби.
Алкохолно съдържание: 13,5 %
Температура на сервиране: 18°C
Винарна: CANTINA LA-VIS 1948
Регион: Трентино-Алто Адидже
Сорт грозде: 100% Cabernet Sauvignon
Категория: Червено вино
Година: 2024
Количество: 750 ml

В наличност

Регион Трентино-Алто Адидже

Също може да ви хареса…