Вино Розе Amira Rosato Nero d’Avola Sicilia D.O.C. 2024

12,64  (24.70 лв.)
Характеристики: Принцеса на земя на миражи и чудеса, Амира (от арабското amîr, принц) е прекрасна интерпретация на Nero d’Avola на Бутера. От пукнатините на сухата, богата на минерали почва се ражда нежно и изтънчено  вино розе, резултат от дълбокото възхищение към това велико сицилианско лозе.
Винификация: Произведено от най-добрите гроздове Nero D’Avola, отгледани в нашите лозя, разположени на хълмистите склонове на Бутера, близо до морето. Мекото пресоване на гроздето с мацерация през нощта позволява да се получи характерният бледорозов цвят. Ферментацията се извършва при температура от 16–18 °C и трае приблизително 8 дни, като се развиват цитрусови и флорални аромати. Виното отлежава най-малко 4 месеца след реколтата в резервоари от неръждаема стомана.
Цвят: бледо розово.
Аромат: свеж букет с нотки на розов грейпфрут, портокалов цвят и жасмин.
Вкус: свеж на небцето, с добра устойчивост и леко минерален финал.
Съчетание: Вино за цялото хранене, отлично като аперитив. Подхожда добре на миди и сурови рибни деликатеси.
Алкохолно съдържание: 12,5 %
Температура на сервиране: 10-12°C
Винарна: PRINCIPI DI BUTERA
Регион: Сицилия
Сорт грозде: 100% Неро Давола
Категория: Вино Розе
Година: 2024
Количество: 750 ml

В наличност

Регион Сицилия