Червено вино Chianti Rufina “Quona” D.O.C.G. Riserva Bio 2021
65,00 лв.
Характеристики: 100% Биологично Кианти Руфина създадено от грозде 100 % Санджовезе от лозя разположени в района на Кианти Руфина, в община Понтасиево, в местността Сан Мартино а Куона, в подножието на древната Пиеве ди Сан Мартино а Куона. Намира се на 300 метра надморска височина, с изложение юг-югозапад.
Профил на вкуса: Ароматът е много фин с нотки на черни плодове, зрели червени плодове, пикантни аромати, нотки на тютюн и умерено присъствие на дъб. Небцето е пълно и кадифено, с плътна текстура и дълъг финал.
Процес на винопроизводство: Ферментация при контролирана температура в продължение на около 25 дни. Циментови казани и дъбови казани с пресечена форма. Малолактична ферментация в дърво и отлежаване за около 18 месеца в 500-литрови френски дъбови бъчви (50% нови, 50% втори пасаж). Следва рафиниране в бутилка в продължение на около 12 месеца.
Съдържание на алкохол: 15 %
Температура на сервиране: 16°- 18° C
Винарна: I VERONI
Регион: Тоскана, Кианти Руфина
Сорт грозде: 100% Санджовезе
Категория: Червено вино, Органично вино
Количество: 750 ml
Профил на вкуса: Ароматът е много фин с нотки на черни плодове, зрели червени плодове, пикантни аромати, нотки на тютюн и умерено присъствие на дъб. Небцето е пълно и кадифено, с плътна текстура и дълъг финал.
Процес на винопроизводство: Ферментация при контролирана температура в продължение на около 25 дни. Циментови казани и дъбови казани с пресечена форма. Малолактична ферментация в дърво и отлежаване за около 18 месеца в 500-литрови френски дъбови бъчви (50% нови, 50% втори пасаж). Следва рафиниране в бутилка в продължение на около 12 месеца.
Съдържание на алкохол: 15 %
Температура на сервиране: 16°- 18° C
Винарна: I VERONI
Регион: Тоскана, Кианти Руфина
Сорт грозде: 100% Санджовезе
Категория: Червено вино, Органично вино
Количество: 750 ml
В наличност
Регион Тоскана
