Червено вино Brunello Di Montalcino D.O.C.G. 2019

130,00 лв.
Характеристики: Brunello е „сърцето“ на Fattoria dei BARBI произвеждан от нас от 1892 г. Роденото Brunello di Montalcino отлежава в бъчви с малък и среден капацитет най-малко 2 години с последващо преминаване в бъчви с по-голям капацитет още 2 години и на финала в бутилка минимум 4 месеца преди да бъде пуснато на пазара.
Лозя: От Fattoria dei BARBI, разположена в община Монталчино и регистрирана за производство на Brunello di Montalcino.
Надморска височина: От 300 до 500 метра
Средна възраст: Лозя от 1975 г. до 2017 г.
Изложение: Юг
Цвят: Наситено и брилянтно рубинено червено
Аромат: Малки диви червени плодове, шипка, бъз, евкалипт, лека нотка на мента и средиземноморски билки.
Вкус: Широка, тънка и дълга глътка, добре интегрирани танини. Добра устойчивост.
Комбиниране: Ястия с богат вкус като задушени червени меса или дивеч или печени на скара. Вкусни и добре отлежали твърди сирена
Капацитет на стареене: 15-50 години
Съхранение на бутилките: В легнало положение, на тъмно и при температура 12°-14°C
Алкохолно съдържание: 14 %
Температура на сервиране: 18°C
Винарна: FATTORIA DEI BARBI
Регион: Тоскана – Монталчино
Сорт грозде: 100% Санджовезе
Реколта: 2019 г.
Категория: Червено вино
Година: 2019
Количество: 750 ml

В наличност

Регион Тоскана

Също може да ви хареса…