Бяло вино Ribolla Gialla Venezia Giulia I.G.T. 2025
12,50 €
Винификация: След меко пресоване, извършено с преса, използваща технологията „Vacuum System“, се извършва студено пречистване на мъстта чрез флотационна техника, последвано от ферментация в термоизолирани стоманени резервоари при контролирана температура (18 °C) с подбрани дрожди в продължение на 8–10 дни. Отлежаването и почивката върху фините утайки се извършват в стоманени резервоари за период от 3 до 4 месеца, в зависимост от характеристиките на реколтата. През този период фините утайки се разбъркват в мъстта веднъж седмично чрез процедурата „батонаж“.
Цвят: сламено жълт.
Аромат: интензивен, плодов и цветен, с нотки на жълти плодове, цитрусови плодове, както и бели и жълти цветя.
Вкус: Хармоничен, свеж и пикантно-солен, елегантен и добре балансиран. Отлично се поднася като аперитив и се съчетава добре с деликатни рибни ястия, пържени морски дарове и първи ястия на рибна основа, както и с пролетни и летни зеленчуци.
Алкохолно съдържание: 13 %
Температура на сервиране: 10°C
Винарна: CA’BOLANI – FRIULI
Регион: Фриули-Венеция Джулия Friuli Maria Giulia
Сорт грозде: 100% Ribolla Gialla
Категория: Бяло вино
Година: 2025
Количество: 750 ml
Цвят: сламено жълт.
Аромат: интензивен, плодов и цветен, с нотки на жълти плодове, цитрусови плодове, както и бели и жълти цветя.
Вкус: Хармоничен, свеж и пикантно-солен, елегантен и добре балансиран. Отлично се поднася като аперитив и се съчетава добре с деликатни рибни ястия, пържени морски дарове и първи ястия на рибна основа, както и с пролетни и летни зеленчуци.
Алкохолно съдържание: 13 %
Температура на сервиране: 10°C
Винарна: CA’BOLANI – FRIULI
Регион: Фриули-Венеция Джулия Friuli Maria Giulia
Сорт грозде: 100% Ribolla Gialla
Категория: Бяло вино
Година: 2025
Количество: 750 ml
В наличност
Регион Фриули-Венеция Джулия
