Вино Розе ZINZULA – Negroamaro Rosato Salento I.G.T 2024
14,32 € (28.00 лв.)
Характеристики: Между двете морета на Пулия се ражда Zìnzula, бижуто на Masseria Altemura, което отдава почит на красотата на крайбрежието с почит към най-красивата от пещерите в Саленто: Zìnzulusa. Розе от грозде Negroamaro, което съблазнява с финес на ароматите си и блясък на стройно тялo. Zìnzula притежава същността на красота, която играе с ценни детайли и чистотата на кристалните води на Средиземно море. Лозята, посветени на Зинзула, се характеризират със слой от фина червена пръст върху скална основа от варовик. С цел да се получи розе с високо качество, отглеждането на Negroamaro, в този случай, следва същите агрономически техники, използвани за производството на най-ценните бели вина: силни листа, способни да предпазват гроздето от прекомерно узряване и изгаряне, избягвайки окислителни ефекти, висока алкохолност и излишък на танини. За да се постигне реколта от сочни гроздове, е от съществено значение да се осигури на лозята подходящо количество вода по време на решаващата фаза на узряването. Тази агрономична практика полага основите за розе с висока киселинност, свежест и ароматност.
Цвят: Нежен и деликатен, с тенденция към розово, с леки медно-червени отблясъци.
Аромат: Богат букет, с изтънчени флорални нотки на шипка, придружени от приятни нотки на черна череша и пикантност, напомняща розов пипер и джинджифил с лек нюанс на куркума.
Вкус: Баланс и интензивна свежест в стройно тяло, подкрепено от приятна.
Съчетание: Zinzula се съчетава перфектно с предястия като сурови морски дарове, малки пържени морски и зеленчукови деликатеси, задушени миди и стриди, тимбали от сезонни зеленчуци, пресни и полузрели сирена. Отлично се съчетава с ризото с морски дарове или зеленчуци, спагети с морски таралежи, риба на тиган и свежи и добре подправени ястия от международната кухня като нудли и пад тай.
Алкохолно съдържание: 12 %
Температура на сервиране: 10°C
Винарна: MASSERIA ALTEMURA
Регион: Пулия
Сорт грозде: 100 % Негроамаро
Категория: Вино Розе
Година: 2024
Награди: Wine Hunter Award – Award rosso, Falstaff Trophy Rosé – 91 точки, Asia Wine Trophy – Gold Medal, Falstaff Trophy Puglia – 91 точки, Meininger’s International Rosé – 91 точки, Gilbert & Gaillard international Wine Guide – Gold Medal.
Количество: 750 ml
Цвят: Нежен и деликатен, с тенденция към розово, с леки медно-червени отблясъци.
Аромат: Богат букет, с изтънчени флорални нотки на шипка, придружени от приятни нотки на черна череша и пикантност, напомняща розов пипер и джинджифил с лек нюанс на куркума.
Вкус: Баланс и интензивна свежест в стройно тяло, подкрепено от приятна.
Съчетание: Zinzula се съчетава перфектно с предястия като сурови морски дарове, малки пържени морски и зеленчукови деликатеси, задушени миди и стриди, тимбали от сезонни зеленчуци, пресни и полузрели сирена. Отлично се съчетава с ризото с морски дарове или зеленчуци, спагети с морски таралежи, риба на тиган и свежи и добре подправени ястия от международната кухня като нудли и пад тай.
Алкохолно съдържание: 12 %
Температура на сервиране: 10°C
Винарна: MASSERIA ALTEMURA
Регион: Пулия
Сорт грозде: 100 % Негроамаро
Категория: Вино Розе
Година: 2024
Награди: Wine Hunter Award – Award rosso, Falstaff Trophy Rosé – 91 точки, Asia Wine Trophy – Gold Medal, Falstaff Trophy Puglia – 91 точки, Meininger’s International Rosé – 91 точки, Gilbert & Gaillard international Wine Guide – Gold Medal.
Количество: 750 ml
В наличност
Регион Пулия
Също може да ви хареса…
-
Червено вино SASSEO – Primitivo di Manduria D.O.C. 2023
Категории вина ・ Червено вино ・ Региони в Италия ・ Пулия ・ Винарни ・ Masseria Altemura ・ Сортове грозде ・ Primitivo ・ Година ・ 202314,95 € (29.20 лв.) -
Промо!
Червено вино PIETRAVIA – Puglia Aglianico-Primitivo I.G.T. 2020
Категории вина ・ Червено вино ・ Региони в Италия ・ Пулия ・ Винарни ・ Masseria Altemura ・ Сортове грозде ・ Primitivo ・ Aglianico ・ Година ・ 202017,06 € (33.40 лв.) -
Промо!
Червено вино ALTEMURA – Primitivo di Manduria D.O.C. 2022
Категории вина ・ Червено вино ・ Региони в Италия ・ Пулия ・ Винарни ・ Masseria Altemura ・ Сортове грозде ・ Primitivo ・ Година ・ 202220,70 € (40.50 лв.)
