Бяло вино Müller Thurgau Trentino D.O.C. 2025

11,06 € (21.60 лв.)

Пристигнал в Трентино към средата на миналия век, сортът Мюлер Тургау се проявява отлично по хълмистите склонове на Меано и в портфирните почви на долината Чембра. Използването на авангардни технологии, които изключват контакта с кислород във всички етапи на процеса на винификация, позволява да се запази аромата, като по този начин се повишава стойността на този сорт. В чашата блести ярко сламеножълт цвят. На носа се откриват привлекателни плодови нотки на зелена ябълка и личи, в баланс с флорални есенции, напомнящи за мускус и жасмин. Богато и хармонично на небцето, то изненадва с особено пикантен и структуриран вкус.

Винификация: Ръчно събиране през втората половина на септември, леко пресоване в инертна среда, статично утаяване на мъстта, ферментация при контролирана температура в резервоари от неръждаема стомана, отлежаване в съдовете за около 5–6 месеца преди бутилирането.
Съчетание: Супи като супа от ечемик, риба – особено подходяща с пъстърва,  и козе сирена.
Алкохолно съдържание: 12,5 %
Температура на сервиране: 10-12°C
Винарна: CANTINA LA-VIS 1948
Регион: Трентино-Алто Адидже
Сорт грозде: 100% Müller-Thurgau
Категория: Бяло вино
Година: 2025
Количество: 750 ml

В наличност

Регион Трентино-Алто Адидже

Също може да ви хареса…