Пенливо вино Müller Thurgau Frizzante I.G.T. Delle Venezie 2025

11,00 €
Характеристики: Свежестта на това полу пенливо вино се съчетава идеално с ароматните нотки и му придава пълнота на вкуса. Ферментацията протича в автоклав по метода „Шармат-Мартиноти“ с добавяне на подбрани дрожди.
Винификация и отлежаване: Очаква се гроздоберът да осигури по-висока киселинност и свежест. Току-що набраните гроздови зърна се пренасят в избата за винопроизводство, където се подлагат на нежно и деликатно пресоване. Мъстът се избистря и се поддържа при температура 0° през цялата година. Ферментацията протича в автоклав по метода „Мартиноти-Шарма“ с помощта на подбрани дрожди.
Цвят: блестящо сламеножълт с зеленикави отблясъци.
Аромат: свеж, с плодови и цветни нотки и деликатна ментова нотка. Отличава се с финия си перлаж.
Вкус: Плътен на небцето, с добро съчетание с ароматните нотки и добра киселинност. Идеално като аперитив. Съчетава се добре с умерено подправени меса, предястия и основни ястия с риба, морски салати и ароматни смесени пържени зеленчуци.
Алкохолно съдържание: 10,5 %
Температура на сервиране: 8°-10°C
Винарна: CA’BOLANI
Регион: Фриули-Венеция Джулия, Aquileia
Сорт грозде: 100% Müller-Thurgau
Категория: Пенливо вино, Бяло вино
Година: 2025
Количество: 750 ml

В наличност

Регион Фриули-Венеция Джулия