Червено вино Barbera D’Asti D.O.C.G. Superiore 2022

28,00 лв. (14.32 €)
Цвят: наситено пурпурно червен с гранатови отблясъци.
Аромати: плодов и интензивен, с нотки на къпина, малина, слива и зрели череши. Нотки на зелен пипер и ванилия.
Вкус: хармоничен, плътен и кадифен.
Лозя: шпалир с подрязване по метода Guyo.
Надморска височина: 250 метра
Тип почва: варовита мергелна с глинести слоеве
Възраст на лозята: 25 години
Гроздобер: първата половина на октомври
Винификация: гроздобер и пресоване, алкохолна ферментация в стоманени резервоари при контролирана температура, мацерация с редуващи се преливания и делестаж. Развитие на малолактична ферментация в стомана.
Отлежаване: 16 месеца в дъбови бъчви и период в бутилка.
Съчетания: сложни първи ястия, дивеч, печено месо и червени меса.
Алкохолно съдържание: 14 %
Температура на сервиране: 16°-18°C
Винарна: ROSSELLO 1920
Регион: Пиемонт
Сорт грозде: 100% Барбера
Категория: Червено вино
Година: 2023
Количество: 750 ml

В наличност

Регион Пиемонт