Бяло вино Langhe Arneis D.O.C. Biologico 2022
42,00 лв.
Характеристики: Сламеножълт цвят, жив и блестящ. Деликатен, но интензивен аромат на бяла праскова, лайка и пъпеш. Добра киселинност и дискретна сочност, които го правят умерено устойчиво.
Район на производство: Вино, получено от лозя, отглеждани с Arneis на различни места между La Morra, Alba и част от общините Roero. Надморската височина, изложението и възрастта на лозята варират в широки граници.
Почва: Глинеста в района Langhe и много песъчлива в района Roero. Гроздето се събира средно между 10 и 20 септември.
Капацитет на стареене: Вино, подходящо за млада консумация, в началото на годината.
Производствен процес: Ръчна беритба. Незабавно смачкване с частично дестиминиране, меко пресоване и флотация на суспендираните части. Ракиране и започване на ферментация в резервоари от неръждаема стомана за около 1 месец. Отлежава върху фини утайки до февруари, когато обикновено се бутилира и след това се разпространява на кратки интервали.
Алкохолно съдържание: 13 %
Температура на сервиране: 9°C
Винарна: CORDERO DI MONTEZEMOLO
Регион: Пиемонт, La Mora
Сорт грозде: 100% Арнеис
Категория: Бяло вино, Органично вино
Година: 2022
Количество: 750 ml
Район на производство: Вино, получено от лозя, отглеждани с Arneis на различни места между La Morra, Alba и част от общините Roero. Надморската височина, изложението и възрастта на лозята варират в широки граници.
Почва: Глинеста в района Langhe и много песъчлива в района Roero. Гроздето се събира средно между 10 и 20 септември.
Капацитет на стареене: Вино, подходящо за млада консумация, в началото на годината.
Производствен процес: Ръчна беритба. Незабавно смачкване с частично дестиминиране, меко пресоване и флотация на суспендираните части. Ракиране и започване на ферментация в резервоари от неръждаема стомана за около 1 месец. Отлежава върху фини утайки до февруари, когато обикновено се бутилира и след това се разпространява на кратки интервали.
Алкохолно съдържание: 13 %
Температура на сервиране: 9°C
Винарна: CORDERO DI MONTEZEMOLO
Регион: Пиемонт, La Mora
Сорт грозде: 100% Арнеис
Категория: Бяло вино, Органично вино
Година: 2022
Количество: 750 ml
В наличност
Регион Пиемонт
